【NEWS】瑞士原裝進口！Victorinox 6吋剔骨刀，輕巧好用，千元有找，嘖嘖募資超過240萬！(了解詳情)
▲ 如何用剔骨刀「零浪費」輕鬆修清好市多原塊牛肉？教你用豬肉價爽吃牛肉~
廚房裡的狙擊手!
瑞士維氏 Fibrox
6吋剔骨刀
零耗損修清神兵，解鎖你的牛肉自由！
– 牛肉自由 –
自己修清牛肉，用豬肉價格爽吃牛肉！
Fibrox 6吋剔骨刀
廚房神隊友！
為什麼你家那把刀不行？
面對這麼大塊的高CP值牛肉，
你是不是常遇到這些狀況：
BEFORE
主廚刀刀身太寬，無法穿透筋膜
AFTER
窄刀身，超簡單刺破筋膜修清
BEFORE
刀無彈性，不易收割筋膜上的肉
AFTER
刀有彈性，快速將筋肉分離
BEFORE
刀柄不防油，容易手滑割傷手
AFTER
防油刀柄，手起刀落更安心
【刀身完美彈性】
刀身有彈性，完美貼著肉面削下整條筋膜，
絕不浪费一丁點肉，買兩次好市多原塊真空包，
省下的肉錢，這把刀就回本了！
切
一刀兩斷
剔
手起刀落
轉
游刃有餘
刺
單刀直入
【極致輕量化】
告別手腕痠痛，女生也能化身料理職人！
打破傳統肉刀笨重、費力的刻板印象，
輕盈手感在去骨、切肉、挑筋時如絲般順滑，
大幅減輕手腕與手臂的負擔。
比蘋果還輕！
【專業防油】
獨家 Fibrox 握柄設計，
處理油膩生肉絕對防滑，手感極佳。
在處理生肉、魚類時，
雙手難免沾滿油脂與水份，
容易手滑引發危險。
材質特殊防滑塑膠，
表面微顆粒磨砂紋理
提供極佳的摩擦力與穩定性。
服貼掌心的曲線設計，
讓您每一刀都精準、安穩。
【最高衛生標準】
通過美國NSF認證 ( 全球最高衛生安全標準 )，
可承受高溫殺菌，也可進洗碗機。
材質絕對安全無毒，
且刀身與刀柄的接縫設計不易藏污納垢極度容易清洗。
過去只有星級餐廳才能享受的頂級衛生規格，
現在也能輕鬆帶回自家廚房，
為家人的每一餐嚴格把關。
【瑞士製造】
擁有頂級工藝與商用規格，
卻只要不可思議的親民千元有找價格。
源自 1897年的瑞士極致工藝，
與享譽全球的「瑞士刀」同宗同源，
100%瑞士製造原装進口
嚴選高品質高碳不鏽鋼，
經過獨家精密的冰火淬火處理，
不僅擁有極致的鋒利度，
更具備強大的耐磨與抗腐蝕能力。
它不僅是廚具，更是傳承百年的工藝藝術品。
你知道嗎？
一般超市的豬肉100g大約要 $40-$60 元
但好市多的「美國特選嫩肩里肌」
100g竟然只要 $44 元！
沒錯，比豬肉還便宜！
以後絕對可以 把牛肉當豬肉吃
香煎牛排、骰子牛、蔥爆牛肉任你吃！
甚至是滿滿膠原蛋白的
半筋半肉牛肉麵！
重點是
「完全零耗損」
一刀多用，不只切肉，
更是日常好助手！
切水果
切小玉西瓜等有弧度的水果特別好用，
刀面窄，果肉絕不吸刀！
處理海鮮
精準的刀尖，
開背去蝦泥、切透抽花紋都好用。
處理家禽
輕鬆切斷雞腿骨關節與肌腱。
哪種刀型適合修清？
| 窄型刀身 (突破筋膜) | 彈性刀身 (筋膜去肉) | 刀身輕盈 (靈活操作) | |
|---|---|---|---|
| 👑剔骨刀 | 👑最窄 | 👑有彈性 | 👑輕 |
| 小刀 | 窄 | 無彈性 | 輕 |
| 主廚刀 | 寬 | 無彈性 | 重 |
| 番茄刀 | 窄 但刀頭是圓的 | 有彈性 | 輕 |
各品牌剔骨刀功能價格比較
| 👑Victorinox | 歐系S牌 | 日系藤牌 | 日系堺牌 | |
|---|---|---|---|---|
| 刀身彈性 | 👑有 | 有 | 無 | 無 |
| 防滑握柄 | 👑有 | 有 | 無 | 無 |
| NSF認證 | 👑有 | 有 | 無 | 無 |
| 產地 | 👑瑞士 | 義大利 | 日本 | 日本 |
| 價格 | 👑$890起 | $1400元 | > $2000 | > $2000 |
台灣無販售，
瑞士原裝進口
市面上名刀很多，日系剔骨刀動輒破兩千，
刀身太硬也不適合大面積削筋膜；
歐洲品牌也常破千元。
你需要的是一把精細、輕巧、銳利、有彈性的
瑞士維氏 Fibrox 6吋剔骨刀
這不是一般的家用刀，
這是全球知名商業廚房與專業屠宰場
指定使用的「專業級商用刀」！
不要再浪費好食材，也不要再讓荷包委屈了。
跟我們一起換把好刀，輕鬆修清牛肉，
真正實現你的牛肉自由！
瑞士維氏
Fibrox 6吋剔骨刀
- 刀身完美彈性
- 瑞士頂級製造
- 最高衛生標準
- 專業安全防油
| 高度 | 22 毫米 |
| 長度 | 289 毫米 |
| 寬度 | 38 毫米 |
| 重量 | 98 公克 |
| 商品編號 | 5.6403.15BKE |
| 原產國 | 瑞士 |
| 鍛造 | 是 |
| 邊緣類型 | 普通直邊 |
| 刀刃長度 | 15 公分 |
| 材料 | 熱塑性彈性體（TPE） |
本產品享有 Victorinox終身保固服務
限定加價購，
優質產品任你挑！
瑞士維氏
SwissModern 蕃茄刀
- 穩定切割
輕鬆應對外皮光滑或堅硬、內部柔軟的蔬果與麵包。 - 頂級刀刃
100% 瑞士製造，極鋒利且耐磨的不鏽鋼波浪鋸齒。 - 安全握感
採用 PPC 防滑材質刀柄，操作穩固更安心。
| 高度 | 13 毫米 |
| 長度 | 221 毫米 |
| 寬度 | 19 毫米 |
| 重量 | 29 公克 |
| 商品編號 | 6.9003.11W |
| 原產國 | 瑞士 |
| 鍛造 | 是 |
| 邊緣類型 | 波浪形邊緣 |
| 刀刃長度 | 11 公分 |
| 材料 | 聚丙烯共聚物（PPC） |
本產品享有 Victorinox終身保固服務
六段可調磨刀器
- 磨剪刀(陶瓷棒)
輕鬆拉一下快速磨利剪刀 - 細磨位(陶瓷片)
光滑表面，消除刀刃上細小毛刺 - 中磨位(金剛石砂輪)
細膩加利刃口，修復刀刃上刮痕 - 粗磨位(鎢鋼刀片)
快速定型刃口，適合較鈍的刀片 - 角度調節
14°- 24°六檔可調節
ABS+橡膠+鎢鋼+陶瓷棒材質，長期使用不變形
易於清洗，鈍刀剋星！
刀具保護套
- 便利攜帶
圓滑邊緣，安全防割手。 - 絨布保護層
適合放高級刀具，不怕刀身刮傷。
絨毛刀具保護套，內層細膩不傷刀面，
有效防塵並防止刀刃碰撞受損，提升收納安全。
購買須知
新品優惠價：
瑞士國寶剔骨刀只要$990含運！
優惠加價購：
瑞士維氏SwissModern 蕃茄刀 $290
六段可調磨刀器 $390
刀具保護套 $90
歡迎點下方按鈕前往預購 👇
Q & A
全程瑞士製造，原裝進口來台灣，而且這把刀目前台灣沒有販售，科學研選是獨家販售唷！
可以的。Victorinox Fibrox 系列的專利手柄採用熱塑性彈性體（TPE）材質，為「洗碗機安全」（Dishwasher safe），能承受高溫清洗。
沒有。 Fibrox 專業廚刀系列主要是針對專業廚房與肉品加工從業人員設計，原廠標準出廠包裝為厚卡紙安全包裝，本身並沒有隨附專屬刀套。若您有外出攜帶（如露營）或居家收納的安全需求，除了可以使用原廠包裝進行收納，也可以額外選購此次活動的加購商品「科學研選 – 剔骨刀專用刀套」來進行妥善收納。
可以。Victorinox 的刀具以極易保養與打磨著稱。如有磨刀需求，建議加購「科學研選 – 六段可調磨刀器」輕鬆保養打磨刀具。若家裡已經有磨刀石或磨刀棒，也可以使用它們來進行打磨，即可輕鬆讓愛刀恢復如出廠般的鋒利度。
有的。針對刀具產品，Victorinox 瑞士維氏官方提供終身保固（Lifetime Warranty）。保固範圍涵蓋材質和製造工藝上的任何瑕疵。請留意，因日常正常使用所產生的自然磨損、不當使用（例如：拿來砍剁堅硬大骨、切割冷凍肉品）或未經授權的自行改裝損壞，則不在保固範圍內。
Victorinox 採用的是獨家配方的高碳不鏽鋼，業界標準對應為 X50CrMoV15（或 1.4116 鋼材）。其中包含了碳（提升硬度）、鉻（抗腐蝕防鏽）、鉬與釩（增加韌性與刀刃保持度）。結合瑞士維氏特殊的熱處理工藝，讓這把刀在「鋒利度」、「抗鏽性」與「韌性／微彈性」之間達到了完美的平衡，因此在處理肉類與筋膜時能提供極佳的精準度。